Ranní shoty nebo půldecáky zdraví se staly nedílnou součástí BRAWIUM.
Můžete je vidět na našich stránkách nebo ve videích. Každé ráno si štrngáme půldecákem. Ale proč to děláme? Do jednoho malého shotu umíme „napřatat“ ohromné množství vitamínů a enzymů z ovoce, zeleniny, bylineka kořenů. Tím pádem dostaneme v malé skleničce do sebe mnohem víc, než kdybychom to snědli. Navíc to někdy ani není v našich silách, sníst tolik na jedno posezení.
Shot /šot/ v doslovném překladu vstřelit, úder, zasáhnout, zásah! A přesně to tím i myslíme 🙂 V jedné malé skleničce, se skrývá neuvěřitelně koncentrované množství vitamínů a enzymů. Shotem se nazývá i klasická malá sklenička s alkoholem-s tím si to ale určitě nepleťte.

Nejčastěji se shoty připravují z kořenů /zázvor, kurkuma/, z listové zeleniny /špenát, mangold, kapusta a jiné/, z bylin /bazalka, koriandr, petrželka/ /i lokálních divokých jako jsou pampeliškové listy, kopřiva/. Ke zmírnění se používají citrusy /citron, limetka, pomelo, grep, pomeranč/ nebo šťavnaté ovoce /lokální jablka či hrušky/. Do zhotov či šťáv kde je kurkumin /kurkuma/, dávám i špetku čerstvého mletého pepře /obsahuje piperin, který znásobuje pozitivní účinek/. Pokud nemáte přístup k čerstvé kurkumě, použijte práškovou v dobré kvalitě. Později Vám kombinace ukážu v receptech.
Shoty připravujeme v kvalitním šnekovém odšťavňovači, díky čemuž víme, že z ovoce a zeleniny vytěžíme maximum hydratace a vitamínů.
Ranní shot is dáváme po sklenici čisté vody. Na shoty preferuji stejně jako u šťáv lokální a sezónní potraviny. Nejlepší v organické kvalitě/nestříkané. Vitamíny ze shotu udělají svoji práci. Dostanou se přesně tam kam mají, vzpruží tělo a probudí mysl více než ranní káva.
Nemáte-li čas připravovat si shoty každý den čerstvé, připravte si nejjednodušší shot a to je velký kus zázvoru s pár citrony. Množství nechám na Vás. Tento shot nevyprchá ani po několika dnech. Nepřipravujte si však shoty na více než 7 dní, uchovávejte jej v uzavřené skleněné láhvi az této láhve nepijte přímo aby se šťáva nezkazila.
Ukážeme Vám 10 našich nejoblíbenějších receptů na ranní shoty: /množství bude vždy záviset na velikosti a šťavnatosti potravin, které použijete/
- 2cm zázvoru, 1/2 citróna
- 3cm koreňa kurkumy, 1 mrkva, štipka mletého čierneho korenia
- hrsť listov červenej kapusty /zelí/, 1 jablko, 2cm zázvoru
- hrsť petržlenovej vňate /alebo koriander/, 5cm uhorky, 1/2 jablka
- 2 hrsťe žihľavy /kopřivy/, 1 jablko
- 2 mesiačiky grepu /alebo 1/2 pomaranča/, 3 cm kurkumy, štipka čierneho korenia
- 2 hrste čerstvej bazalky, 1 jablko, 3cm zázvoru
- mladý jačmeň /čerstvý aleb práškový/ je skutočne skvelý pre zdravie a plný chlorofylu /značky Vitalvibe alebo Grenn ways/
- 1/2 citróna, hrsť kelových listov, 2cm zázvoru
- stopkový /řapikatý/ celer
Zaraďte tieto shoty do svojho detoxu pre zvýšenie efektivity a dajte nám vedieť, ktorí Vám chutí najviac 🙂