Pokud hledáte kvalitní šnekový odšťavňovač, pravděpodobně jste narazili na dvě možnosti – prémiový Kuvings EVO820a stále populárnější BRAWIUM A111. Jeden stojí kolem 15 000 Kč, druhý přibližně polovinu. Je ale rozdíl v kvalitě opravdu tak velký?

Rozebrali jsme oba modely detailně: výkon, kvalitu šťávy, hlučnost, čištění, pohodlí používání i reálné zkušenosti uživatelů.
| Parametr | BRAWIUM A111 | Kuvings EVO820 |
|---|---|---|
| Cena | cca 6 999 Kč | cca 14 000–15 000 Kč |
| Typ | Vertikální šnekový | Vertikální šnekový |
| Výkon | 240 W | 240 W |
| Otáčky | 50 RPM | 60 RPM |
| Vstupní otvor | 76 mm | 82 mm |
| Hlučnost | pod 70 dB | nízká hlučnost |
| Rostlinná mléka | Ano | Ano |
| Sorbety / zmrzlina | Ano | Ano |
| Doporučený provoz | až 30 min | až 30 min |
| Hmotnost | 3,75 kg | 7,1 kg |
BRAWIUM A111 používá pomalé lisování 50 otáček za minutu (nižší rychlost znamená lepší kvalitu šťávy) a 240W motor. Kuvings EVO820 nabízí podobný výkon, ale s mírně větším vstupním otvorem 82 mm a rychlostí 60 RPM.
Oba stroje používají technologii slow juicing (pomalé šnekové lisování), která minimalizuje zahřívání a oxidaci šťávy.
Kuvings dlouhodobě staví svou reputaci na prémiových materiálech a kvalitním lisování. Na druhou stranu BRAWIUM A111 přichází s novou generací šneku pro vyšší výtěžnost a velmi pomalými otáčkami (50 RPM), které pomáhají zachovat maximum živin.
V běžném domácím použití většina lidí dramatický rozdíl v chuti šťávy pravděpodobně nepozná. Rozdíl je spíše v dlouhodobém komfortu, robustnosti a pocitu „premium“ produktu.

Tady získává mírný náskok Kuvings EVO820.
Jeho 82mm otvor znamená méně krájení ovoce a zeleniny. Jablka často stačí rozdělit jen minimálně. U vláknitých surovin, jako je celer nebo kapusta, uživatelé často doporučují suroviny lehce nakrájet kvůli plynulejšímu chodu.
BRAWIUM A111 ale nezůstává pozadu — nabízí 76mm široký vstupní otvor, bezpečnostní systém a velmi kompaktní konstrukci, což ocení menší kuchyně.
Buďme upřímní — právě tady většina lidí odšťavňování vzdá.
Uživatelé Kuvings EVO820 často chválí výkon, ale někteří zmiňují, že sítko potřebuje důkladnější čištění a není úplně bez práce.
BRAWIUM A111 jde cestou jednodušší údržby a má o jeden díl méně oproti běžným slow juicerům, což zrychluje rozebrání i mytí.
Pokud víte, že vás složité čištění odradí, tohle může být překvapivě důležitější faktor než samotný výkon.

Tady záleží hodně na osobních preferencích.
Kuvings EVO820 působí velmi prémiově, má robustní konstrukci a design s koženým vzhledem povrchu. Váží ale přes 7 kg.
BRAWIUM A111 je výrazně lehčí (3,75 kg), kompaktnější a navržený tak, aby mohl stát na lince každý den bez zabírání místa.

Kuvings dává největší smysl pokud:
✅ odšťavňujete skoro každý den
✅ chcete prémiovou značku a robustní konstrukci
✅ chcete maximum pohodlí při vkládání ingrediencí
✅ neřešíte vyšší pořizovací cenu

BRAWIUM A111 dává velký smysl pokud:
✅ chcete velmi dobrý poměr cena/výkon
✅ nechcete utratit 15 000 Kč za odšťavňovač
✅ chcete tichý, moderní slow juicer pro každodenní použití
✅ preferujete lehčí a skladnější zařízení
Pokud chcete absolutní prémii a jste ochotni si připlatit, Kuvings EVO820 je výborný stroj.
Pokud ale hledáte moderní šnekový odšťavňovač s parametry blízko prémiové třídě za výrazně nižší cenu, BRAWIUM A111 nabízí velmi silný poměr cena/výkon.
Jednoduše řečeno:
Kuvings = prémiový Mercedes
BRAWIUM = chytrá moderní volba pro většinu domácností